Kanil-kókoskúlur

Hráefni :

• 200 g þurrkaðir papaya- og ananas bitar
• 1 dl kókosmjöl
• 6-8 Nóa kókosbitar
• 100 g Suðusúkkulaði, brytjað
• 100 g pekanhnetur
• 2-3 msk. mjúkt smjör
• 1/2-1 tsk. kanill
• Dökkur ópal hjúpur

Aðferð :

• Setjið allt í matvinnsluvél og hrærið þar til allt verður að þykkum massa.
• Mótið kúlur úr massanum
  
• Hjúpið þær með hjúpnum.
• Stráið kókosmjöli yfir.
  
• Geymið í lokuðu íláti.